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孜然烤羊排(
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放入高压锅压软它,➕生姜,桂皮,香叶,八角,花椒,清水。
压好了
夹出来放入一个大碗里,加入盐,孜然粉,辣椒粉,加入少许油。 我没有辣椒粉就用干辣椒切碎。
抓匀
抓匀的样子
摆入烤盘
烤箱预热,上下200度 15分钟。根据每个烤箱而定,我家烤箱火力猛。 烤的时候要注意观察。 最后撒上芝麻。