洋葱丝炒软，加鸡腿肉炒变色，加土豆胡萝卜炒5分钟，接着加水沒过材料，煮沸15分钟，关火放4块咖喱块，搅拌直到融化，可以适当加糖，如果不够粘稠，可以小火继续煮，直到粘稠。