安装App
鸡肉土豆饼(2/9)
准备食材和工具：鸡胸肉2块、料酒1勺、酱油心生适量、小鲜侣少许、胡椒粉适量、淀粉4勺、土豆2个、盐适量、水3勺、番茄酱适量、植物油适量 鹅妈妈钛晶锅
食材洗净，鸡胸肉切小块放入碗中，倒入1勺料酒、挤入2-3下小鲜侣调味汁，黑胡椒粉适量、淀粉1勺；
再挤2下酱油心生，搅拌均匀；
土豆切小丁放入鹅妈妈钛晶锅中焯至断生；
捞出沥干水分，倒入鸡胸肉中，撒入适量胡椒粉、少许食盐、3勺淀粉、3勺水搅拌均匀；
鹅妈妈钛晶锅预热倒入适量植物油，加热至产生油纹，再调小火力等待一会儿，舀入土豆鸡肉糊，根据自己喜好稍微整一下造型（感觉太松散的可以适当增加淀粉和水的用量）；
煎至两面金黄且食材熟透；
出锅装盘，可以开吃啦；
蘸上番茄酱，酸酸甜甜口感更好，咬一口香酥可口，好吃到停不下来！