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番茄牛排拉面(2/16)
准备食材
番茄先划1个十字口,放入沸水中1分钟。
然后捞出去皮,切小块。
姜蒜切细碎,大葱切圈。将西红柿、姜和少许葱放入料理机。打至细腻的西红柿汁。
将西红柿汁倒入奶锅中,加入少许的开水,再加入浓汤宝熬至粘稠的西红柿汤汁。
锅中放入安佳黄油,小火加热至黄油完全融化。特别喜欢安佳黄油,相对奶香味和你浓郁一些,源于新西兰的新鲜奶源,恰到好处的香甜。
放入牛排和迷迭香,小火加热至7分熟。
将牛排放入烤箱180度烘烤6分钟。
奶锅中加入适量的水,沸腾后放入拉面煮熟。
将番茄汁舀入碗中,将拉面放入碗中。
面条上放入少许的葱段,锅中加入适量的油,熟烫后淋在葱上面。
牛排切条摆放在碗中,撒上少许的黑胡椒就可以吃啦!
成品图
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