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【辣椒糯米饭】爱做饭不想洗碗，青椒新吃法必看！(3/3)
选比较均匀、底部平整的青椒，去蒂后掏空。切下来的青椒、胡萝卜切成丁，肉糜加葱花、姜末、老抽、生抽、白胡椒粉、野苏子叶和芝麻油拌匀；
调好的肉馅里加入泡发的糯米、青椒丁、胡萝卜丁和适量盐搅拌均匀；
把糯米肉馅填入青椒，装到9分满，再倒入纯净水，蒸锅上汽后放进去蒸30分钟即可，吃的时候可以蘸蒜泥酱油。