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胡萝卜牛肉丝(
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准备食材
准备食材2
将胡萝卜切成丝备用
牛肉切成丝备用
牛肉中放入盐,生抽,豆瓣酱,切好的姜丝和 蒜末腌制十分钟
将腌制好的肉中加入水淀粉搅匀
锅中放油,将胡萝卜丝放入,加少许盐炒制断生即可盛出备用
锅中放油,放入花椒粒爆香
将腌制好的牛肉丝放入,快速翻炒,
将牛肉炒至变色
将炒好的胡萝卜丝放入
继续快速翻炒
出锅,撒上葱花
装盘
吃饭了