安装App
萨瓦林蛋糕(0/5)
分离蛋黄蛋清，蛋清封好冰箱冷冻至微起霜
牛奶和植物油混合乳化后，加入蛋黄，筛入低粉，Z字形搅拌至光滑。
高速打发蛋清，分3次加入砂糖，至蛋白霜坚挺。
将三分一蛋白霜加入蛋黄糊中，拌匀，将蛋黄糊全部倒入蛋白霜中拌匀。
倒入咕咕霍夫模具，震出大气泡。预热烤箱，中下层160度烤35-40分钟。