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蘑菇炖豆腐(
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老豆腐切小块,锅里放油,下锅煎至稍微上色盛出
起锅烧油,放入蘑菇片翻炒
倒入豆腐一起翻炒
放入耗油,生抽,老抽,一点清水,盐,我后来放了点小米辣,辣的更好吃,不吃辣可以不放哦
起锅的时候放入鸡精,翻炒均匀出锅