#秋天怎么吃#重阳糕(19/20)
红枣泡软备用。
葡萄干泡软洗净备用。
糯米粉，粘米粉，糖搅匀备用。
在粉中一点一点倒水搅拌成颗粒状。
用手将颗粒搓细。
过筛，我用硅胶刮刀帮忙。
在模具中撒一层大约两厘米厚的粉，用刮板轻轻刮平即可，不要用手压实。
入蒸锅蒸五分钟取出。
抹上红豆沙。
抹上玫瑰花酱。
再撒一层粉，撒些青红丝。
再撒一层粉，用蔓越莓，切开去核红枣，青红丝装饰。
这是另一个模具铺一层粉后，不用上锅蒸直接撒一层蜜红豆。
再撒一层粉，撒一层葡萄干，葡萄干忘拍了哈。
再铺一层粉，装饰。
装好后入锅大火蒸二十分钟。
出锅脱模。
成品图。
成品图。
成品图。