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火龙果大米发糕#秋天怎么吃#(6/6)
准备食材,火龙果榨汁过滤备用
全部材料混合均匀
呈现这个状态,滴落有痕迹。
模具涂点油
发酵2.5倍大,室温26度大约2小时,如果不喜欢面酸可以加一克的食用碱或小苏打。
蒸锅开水,蒸制25分钟