青椒茄子（最美川味）(4/4)
茄子切滚刀待用
青椒斜切、香葱切碎！
不需要放油，锅辣后放入茄子煸炒软后盛出！
倒油，油辣后下青椒煸炒，放盐，等青椒煸炒成好后倒入茄子一起炒，起锅前放入葱花.爆好吃！