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烧饼火烧(
2
/9)
面中挖洞放酵母,然后多次放水,揉成光滑面团。发酵至两倍大
十三香,孜然粉,葱花,适量面粉,热油后倒入,扒拉扒拉
分成四个面剂子,抹油,按成你想要的任何形状,别太薄,摸匀油酥,一头卷起,再竖着按扁。手上抹油,将其推扁,我没拍照,手上都是油哈哈哈(ಡωಡ)hiahiahia
摆成这种形状,依据我的小小烤箱里烤盘的形状设计的。这烤箱是我在拼多多免费拼的,超级实用哈哈正好一家三口的量
180度烤制20分钟
切开摆盘,层次感不错吧
香的很
搭配我的藕片
看看一扫光的样子就知道味道还可以