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香菇土豆片(2/2)
提前准备好蒜片姜丝； 香菇切斜片，土豆切片后泡入清水中，尖椒切小块； 油热后，放入香菇片炒出香味，放入十三香，蒜片姜丝炒香；
放入土豆片，加入少许清水，炒八分钟左右，调入生抽、老抽、蚝油、盐放入尖椒翻炒至尖椒断生即可。