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#秋天怎么吃#还在吃蒜蓉蚝油生菜吗?解锁生菜新吃法!(6/7)
生菜洗干净,锅里煮水,烫好
准备一个保鲜袋,手伸进去,内里反出来,类似一次性手套
用手去捏抓生菜,把生菜的水分捏出来,倒掉。一定要用力挤压水分!! 然后生菜装进保鲜袋里。
把三款酱料和少许白醋倒入盘子里
把酱料混合均匀【混酱】
保鲜袋里的生菜倒入盘子,用筷子搅拌,每片生菜叶子都沾满酱料~~~ Tips:前面一定要认真挤干水分,否则水分太多会稀释酱料
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