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自制冰粉(2/4)
加热一锅开水，1500克也就是5斤，温度高于90度；
加入冰粉粉40克，可根据比例进行增减调整；用勺子不断搅拌，直到充分溶解；
静置3小时，待温度彻底降下来后放入冰箱冷藏2小时左右就可以取出了；
将凝固好的冰粉用勺子盛入碗中，加入红糖汁、桂花、花生碎、葡萄干、芝麻等，一碗美味的冰粉就做好了！