【1】 煎香葱（tips小），煎至微脆取出。 【2】面条煮至夹心生，可稍过凉水（tips圆面条）。 【3】趁油热，放入海米，稍炸后，将糖，生抽加入油中，最后加醋。 【4】面条放入步骤3的油料中搅匀即可。