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#秋天怎么吃#节后清肠菜~黑木耳菌菇西兰花(
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准备食材:黑木耳提前泡发洗净
姜蒜切好,西兰花掰小朵,美人椒切好,蟹味菇切好
水烧开,放黑木耳蟹味菇,西兰花焯水,加食盐能锁住营养和颜色
焯烫1分钟,捞出过凉水中拔凉
锅里放油烧热,放姜蒜炒香
放入所有蔬菜炒熟
加一小勺生抽,提味增鲜
加少许食盐炒匀
加鸡精一起炒匀,完成!
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