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我爱你中国,祝福我们的祖国繁荣昌盛盛世辉煌!(12/12)
蛋糕胚用锯齿刀切3片
芒果去皮切小块
15克细砂糖一次性加入奶油打发,天气比较热,除了开空调,还坐了冰水
打发至奶油8分发,纹路清晰,稍硬
放一片蛋糕胚,抹奶油,放上芒果
芒果上面再抹一层奶油,放第二片蛋糕胚,继续抹奶油放水果再抹一层奶油放第三片蛋糕胚,把两层夹心都做好。
因为蛋糕比较小,我直接用裱花袋把外面挤上奶油
拿抹刀或者刮板把奶油抹平
先用牙签画出红旗的轮廓,写字
一滴红色素+少量奶油调好色装裱花袋,剪小口。按照轮廓来写字和填上颜色,放上黄色的星星糖
四周撒上黄色小糖珠装饰,蛋糕下边挤上一圈红色奶油,抹刀抹开。
这个喜庆的国庆蛋糕就完成了。祝愿我们伟大的祖国繁荣昌盛,盛世辉煌,国泰民安!