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我爱你中国，祝福我们的祖国繁荣昌盛盛世辉煌！(4/12)
蛋糕胚用锯齿刀切3片
芒果去皮切小块
15克细砂糖一次性加入奶油打发，天气比较热，除了开空调，还坐了冰水
打发至奶油8分发，纹路清晰，稍硬
放一片蛋糕胚，抹奶油，放上芒果
芒果上面再抹一层奶油，放第二片蛋糕胚，继续抹奶油放水果再抹一层奶油放第三片蛋糕胚，把两层夹心都做好。
因为蛋糕比较小，我直接用裱花袋把外面挤上奶油
拿抹刀或者刮板把奶油抹平
先用牙签画出红旗的轮廓，写字
一滴红色素＋少量奶油调好色装裱花袋，剪小口。按照轮廓来写字和填上颜色，放上黄色的星星糖
四周撒上黄色小糖珠装饰，蛋糕下边挤上一圈红色奶油，抹刀抹开。
这个喜庆的国庆蛋糕就完成了。祝愿我们伟大的祖国繁荣昌盛，盛世辉煌，国泰民安！