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泡椒鸡爪 休闲小吃 大人小孩都爱吃(2/12)
昨天晚上泡椒鸡爪 吃完了,今天又买了,洗干净去脚趾甲 切半,好入味。
白醋是放在泡着瓶子里面,煮的时候放点姜,料酒就可以了
在煮的时候准备 饮水机冷水,等着捞出来冰镇哈 鸡爪,口感好些。我放了之前没有用的冰袋,如果没有冰袋天热就把饮水机凉水放冰箱 冰一会儿就好了。
鸡爪冷水洗干净 注意冷水下 锅煮12分钟。刚刚好。
旁边准备 好饮水机冷水 冰哈,好吃。
这个第二天又买回来煮的,昨天晚上泡椒鸡爪吃完了,冰冷好了,捞起来露水就直接放进泡瓶子,密封好,泡几个小时,最好是泡一晚上,明天吃更好。 我这个图片又是第二天煮的拍照,可能有些乱
我是看哈冰箱里面剩下的 胡萝卜,洋葱 如果有芹菜就更好了。 泡椒鸡爪——放新鲜柠檬 巴适得很。
冷的鸡爪放进玻璃瓶 放泡椒水 超市买的。 加一些饮水机的水,2/3的水差不多。不用全部淹着鸡爪。 必须再加一些盐,我这些加了4小勺子盐。
搅拌均匀,最好把鸡爪搅在下面去泡着。使其更加入味。 密封盖子。泡一晚上,我是晚上吃完饭做的,明天吃就可以了。
今天又买了新鲜 芹菜 一起泡着,只需要加一些盐,不用更换 之前泡水。
完成
第二天鸡爪泡着了,等着晚上看电影吃,应该入味了。