昨天晚上泡椒鸡爪 吃完了，今天又买了，洗干净去脚趾甲 切半，好入味。
白醋是放在泡着瓶子里面，煮的时候放点姜，料酒就可以了
在煮的时候准备 饮水机冷水，等着捞出来冰镇哈 鸡爪，口感好些。我放了之前没有用的冰袋，如果没有冰袋天热就把饮水机凉水放冰箱 冰一会儿就好了。
鸡爪冷水洗干净
注意冷水下 锅煮12分钟。刚刚好。
这个第二天又买回来煮的，昨天晚上泡椒鸡爪吃完了，冰冷好了，捞起来露水就直接放进泡瓶子，密封好，泡几个小时，最好是泡一晚上，明天吃更好。
我这个图片又是第二天煮的拍照，可能有些乱
我是看哈冰箱里面剩下的 胡萝卜，洋葱 如果有芹菜就更好了。
泡椒鸡爪——放新鲜柠檬 巴适得很。
冷的鸡爪放进玻璃瓶 放泡椒水 超市买的。
加一些饮水机的水，2/3的水差不多。不用全部淹着鸡爪。
必须再加一些盐，我这些加了4小勺子盐。
搅拌均匀，最好把鸡爪搅在下面去泡着。使其更加入味。
密封盖子。泡一晚上，我是晚上吃完饭做的，明天吃就可以了。
今天又买了新鲜 芹菜 一起泡着，只需要加一些盐，不用更换 之前泡水。
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