加入20克糖再继续打发，大气泡消失后加入15克糖，出现纹路低速打两分钟，蛋白更细
三分之一的蛋白加入蛋黄液中搅拌均匀，再倒回蛋白一起搅拌
用松下蒸烤箱烤的蛋糕杠杠的 松下蒸烤箱（双层同烹），双层立体循环风烤、水蒸，可同时进行多人烹调节省时间，20L家庭容量，全家齐分享 （蒸烤结合，蒸出原鲜，烤出本色），采用直喷式蒸气加热器，高温蒸汽，瞬间喷出，渗透至食物内部并锁住营养 程序一键启动，免去过多操作步骤 5大自动清洁功能，轻松洁净不留味 304不锈钢内腔，安全食品级材质制作，无缝焊接，一体成型，健康蒸烤 30°C-40°C，两档恒温发酵 一机八用，8项合一，烹饪随心所欲
选 烤箱中层，30-40分钟，然后出炉，放入烤架上，撕开油纸待冷
安佳奶油加入适量的白糖打发，涂在蛋糕上，拿起油纸翻卷成卷，放入冰箱（这步临睡前做，第二天一早取出切面）
