安装App
油焖茭白(
0
/5)
茭白洗净,切成一厘米厚的滚刀块
锅里倒入油烧热后倒入茭白进行翻炒(要不断的翻炒,茭白容易糊)
待茭白炒至微微发黄后,加入一勺蚝油提鲜,一小勺老抽上色,再加入小半碗清水,盖上锅盖焖两分钟
最后加入适量盐,一大勺白糖,调味,加入水淀粉收汁
撒上葱花即可出锅