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#相聚组好局#剁椒鱼头(2/4)
备菜 1鲢鱼头洗净改刀放入盘子备用 2泡椒剁碎 3小葱切碎，姜切丝 4红椒切碎
把泡椒，剁椒，豆豉放到鱼头上，上蒸箱100度，蒸25分钟拿出
放上红椒碎，小葱碎，姜丝，淋上蒸鱼豉油
锅中放入20克食用油加热到8成，淋到鱼头即可