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日常食谱 | 菠萝炒鱼片(4/9)
准备食材：备好上述材料；鱼切片，菠萝，青椒，红椒切块，鸡蛋打散备用；
制作过程：加入料酒，姜片，黑胡椒腌制半小时；
制作过程：面粉混合蛋液，拿出鱼片；
制作过程：鱼片粘上蛋液入锅内煎至两面金黄；
制作过程：煎好的鱼片呈出备用，蛋液多出部分可炒熟放一起；
制作过程：锅内再倒入油，加入青椒红椒翻炒片刻；
制作过程：接着加入菠萝块，水，蕃茄酱翻炒均匀；
制作过程：最后倒入鱼片翻炒一会，加入盐调味即可出锅；
完成：出锅；