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#秋天怎么吃#鸡腿蛋三明治(
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鸡腿两个收拾干净,在腿骨最小处环切,把鸡腿肉剥出,用刀在肉上轻轻切一下把筋膜切断。
把鸡腿肉放入深碗,加入少许花生油,蚝油,鸡粉,姜丝,料酒拌匀腌制一小时。
将腌制好的鸡腿肉放在垫了油纸的烤盘上,放入提前预热好的烤箱内,200度烤二十分钟左右。
锅里倒入少许花生油,敲入鸡蛋煎熟。
小青瓜洗干净用凉开水冲洗一下切片。
自制吐司切片,再把吐司的四边切掉。
取一片吐司,放入荷包蛋,放上芝士片,挤上适量沙拉酱。
再盖上一片吐司片,摆入青瓜片放上鸡腿,再挤上沙拉酱。
再盖上一片吐司片。对角切开即可。
非常美味鸡腿蛋三明治就做好了!早餐吃上一个满血复活的感觉有没有!
再配上一杯牛奶,健康美味营养丰富。