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#秋天怎么吃#鸡腿蛋三明治(3/11)
鸡腿两个收拾干净，在腿骨最小处环切，把鸡腿肉剥出，用刀在肉上轻轻切一下把筋膜切断。
把鸡腿肉放入深碗，加入少许花生油，蚝油，鸡粉，姜丝，料酒拌匀腌制一小时。
将腌制好的鸡腿肉放在垫了油纸的烤盘上，放入提前预热好的烤箱内，200度烤二十分钟左右。
锅里倒入少许花生油，敲入鸡蛋煎熟。
小青瓜洗干净用凉开水冲洗一下切片。
自制吐司切片，再把吐司的四边切掉。
取一片吐司，放入荷包蛋，放上芝士片，挤上适量沙拉酱。
再盖上一片吐司片，摆入青瓜片放上鸡腿，再挤上沙拉酱。
再盖上一片吐司片。对角切开即可。
非常美味鸡腿蛋三明治就做好了！早餐吃上一个满血复活的感觉有没有！
再配上一杯牛奶，健康美味营养丰富。