将金宝酥粒材料中的所有材料放入搅拌盆中，这里用到的是冷藏黄油；
将2中的材料搅匀，或用手轻轻将他们搓成小粗粒也是一样的，做好的酥粒先冷藏保存，一次用不完剩下的酥粒直接冷冻保存，差不多可以放两个星期；
取65克无盐黄油软化，就是刮刀轻轻一压就可以很容易的变形就可以了；
软化黄油的时候清洗干净蓝莓，也可以用其它的莓果，草莓、蔓越莓等，葡萄干也可以；清洗好后需要沥干水份，就是用厨房用纸吸干水份；
奶油奶酪切成小丁备用，差不多切成边长1cm不到一点的样子，切好后可以冰箱冷藏，也可以直接室温软化；
打两个小小的鸡蛋，两个蛋液差不多65-70g的样子，差不多用65克-68克的样子，鸡蛋液需要稍微打散；
此时开始做蛋糕体啦，软化好的黄油加入60克的细砂糖和一小撮盐，差不多05克的样子，用电动打蛋器充分打发，至颜色发白体积稍微膨胀的样子；
分3次加入室温的蛋液，每次加入之前都需要在前一次蛋液和黄油充分搅匀吸收后再加下一次蛋液；
这是加入了蛋液搅打后的状态，还是很轻盈的，颜色会稍微黄一点；
倒入1/2的室温牛奶，拌匀，只需要拌到牛奶吸收就好；之后再筛入三分之一低筋面粉拌匀；再倒入1/2牛奶拌匀，最后筛入低筋面粉切拌至无干粉即可；
倒入蓝莓拌匀，此时也可以加入软化的奶油奶酪拌匀，如果喜欢吃有颗粒感的奶油奶酪可以和我一样冷藏后直接放入杯子蛋糕中，见下面步骤；
做好的蛋糕面糊用勺子舀入纸杯模具中，也可以用冰激凌勺子舀，或两个勺子相互帮忙舀，差不多装到9分满的样子，可以装到10分满；
用勺子摸摸平，让奶酪丁藏在里面；如果是直接在拌蓝莓的时候就加入了奶油奶酪就不需要这个步骤啦
每个杯子放上3-4颗蓝莓做装饰，需要按一按，以免烤熟了掉下来；
撒上提前做好的冷藏酥粒，，撒的均匀一些，稍微压一压；
送入提前预热好180度的烤箱中下层烤25分钟，每家烤箱脾气不同，可以根据自己烤箱脾气进行温度和时间的调整；
烤好后取出晾凉，温热的时候就要取出放在烤架上晾凉，可以趁热吃也可以冷藏吃，口感都很不错。
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