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清蒸小鱿鱼(6/8)
小鱿鱼去掉有软骨，去掉眼睛墨馕。
去掉外衣，在把鱿鱼须塞进鱿鱼身里。
把鱿鱼仔摆上碟子，放上切好的姜丝。
送入蒸烤箱中。
蒸烤箱调蒸功能，时间8分钟。（蒸的时间根据鱿鱼的大小调节）
蒜头切末，红椒切丁。
锅中放油，爆香蒜末，红椒，加少许鸡粉，炒匀，把炒好的蒜油淋上。
美味完成。