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青椒炒毛豆(
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毛豆放水里焯两分钟,水里放几滴油,毛豆就会翠绿翠绿的。。。
锅里放油,放入姜片和青椒,炒一两分钟。。。
沥干水的毛豆倒进去一起炒,顺便把葱段放进去,没有就算了。。。放一小勺糖,一小勺酱油,盐随意,炒一炒,要是不咸就在放点盐。。。大火哈,速度快。。。
差不多了就盛出来,挺好吃的。。。