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椒香芹菜饼(9/13)
芹菜叶洗净、切碎。
加入两个鸡蛋，搅碎。
加入100g面粉。
倒入250ml牛奶。
加入5g盐。
倒入花椒面3g。
充分搅拌均匀，成面糊状。
锅底油烧热，倒入面糊。
煎至金黄翻面继续。
切块。
装盘。
厚薄均匀，口感蓬松软糯。
小朋友超爱吃。