萌萌【熊宝宝】芝士饺子(超详细)(5/26)
将制作饺子皮的材料放面包机揉面15分钟
取出面团后,搓成直径3cm的长条,并切成2cm宽,用擀面杖擀成圆形
想要造型好看的可以用杯口压,饺子皮做好后撒点面粉待用。
接下来准备馅料和酱料
猪里脊洗净剁成肉末,加入虾皮,生抽,料酒,葱花,盐搅拌均匀
开始包饺子,如图
再转一圈沾水捏实
饺子包好,现吃现做最好,也可以多包一些放冷冻保存
然后就是准备酱料
锅内放黄油
放入杂菜和香菇翻炒
加入西红柿,生抽番茄酱
倒入适量的水焖煮一会,最后放一点盐调味
最后煮上饺子
待饺子浮起来关火
放冷水过一下水
倒上酱料
摆上饺子和芝士碎
烤箱预热200度,上下火18分钟
最后凹个熊宝宝造型
用芝士片和裱花嘴做鼻子和耳朵
用海苔做眼睛和鼻子
番茄酱做腮红和小花
可爱萌萌芝士饺子做好啦
是不是超级萌呢
宝宝们一口一个~