#秋天怎么吃#鸡翅蒸金针菇(
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鸡中翅清洗干净稍微沥干水分,放入碗内,倒入奥尔良腌料拌匀腌制半小时左右。
金针菇切去根部,撕小束放入水中浸泡一会儿再清洗干净控干水分。
取一深碗将金针菇铺在碗中。
再将腌制过的鸡中翅摆放在金针菇上。
放入蒸烤箱中,选择纯蒸模式,100度蒸制25分钟即可。
蒸制鸡翅的时候将蒜头去皮洗净剁成蒜蓉。
胡萝卜削皮切片再切丝然后切成小丁。香葱洗净切葱花。
锅内倒入适量花生油烧热,放入蒜蓉爆香后再放入胡萝卜丁翻炒片刻,倒入少许生抽,加入一小勺鸡粉调味。
将蒸好的金针菇鸡翅取出。颜色非常的诱人吧。
将鸡翅金针菇摆盘,放入爆香的蒜蓉胡萝卜丁。
撒上葱花点缀一下,让人垂涎欲滴的鸡翅蒸金针菇就可以开吃啦!手快有手慢无哈!