#秋天怎么吃#姜葱蒸鸡腿(
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鸡腿收拾干净,用牙签扎些小洞洞方便入味,放入深碗内。
姜洗净切碎,葱洗净切葱花。
红葱头去皮洗净切片。
锅里倒入适量花生油放入姜葱,红葱头小火爆香。
倒入生抽鸡粉拌匀成酱汁。
将弄好的酱汁晾凉后再倒入碗内,戴上一次性手套捉腌均匀后腌制至少一个小时。
将腌制好的鸡腿跟姜葱一起放入碟子中。
将鸡腿放入蒸烤箱内,选择纯蒸模式,110度蒸制28分钟即可。
出炉后再放上一点葱丝点缀一下即可食用。