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黄油厚烧蛋(
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提前准备好各种食材。
鸡蛋加盐搅打均匀。
香肠黄瓜蘑菇切成小丁备用。
黄油提前切好。
锅烧热保持小火,放入黄油融化。
融化后倒入三分之一鸡蛋液。
在凝固之前撒上香肠丁、香菇丁、黄瓜丁。(我放的量有些多)
底部凝固了就借助铲子卷成卷。
然后再倒三分之一鸡蛋液,待凝固后用同样方法卷起。
然后倒入剩下的鸡蛋液,卷成卷后封口朝下固定好。
盛出装盘。
稍凉后切块儿,淋上沙拉酱和番茄酱。
口感嫩滑营养丰富。
小朋友的最爱哦!
用安佳黄油煎制出来的厚烧蛋有一种独特的奶香味哦!
成品1
成品2