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家庭版椒盐虾(5/7)
虾用剪刀前掉虾的须，用牙签从背部挑出虾线，想要入味一点还可以在背开一刀。
热锅直接下虾炒（这部不需要加油）炒干水分
中途可盖一下盖这样能快速去干水分，水分干后出锅捞起
热锅下少许油，下两粒蒜头炒比较提香
倒入已经炒干水分的虾，炒至虾感觉很干，感觉虾皮有些脆的样子，把锅内多余的倒出
油倒出后下适量椒盐粉跟香葱炒均匀即可
虾皮都是脆的能吃了