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粉蒸五花肉(6/7)
五花肉切片，放生抽，生姜，料酒，码味40分钟左右
放入一袋粉蒸粉，戴手套抓匀。
找一个比较深的碗，一片一片整齐的码好。满满的一碗。
1千克的五花肉做了两碗。
蒸箱预热好，定时50分钟左右。
蒸好的粉蒸五花肉。
找一个餐盘，把五花肉碗倒扣，可以开吃啦……