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牛肉糜培根芝士馅饼(8/8)
牛排洗净,用厨房纸吸干水分备用
切半块剁成牛肉糜
培根切成小丁
大蒜或洋葱碎加入牛肉糜和培根丁搅拌均匀
加入生粉,海盐,黑胡椒碎,迷迭香碎,蜂蜜,调味,尝尝味道看看盐味适度与否,
手一抖没拍清楚,把牛肉糜用黄油炒制成熟
用卷饼把炒好的牛肉糜和马苏里拉奶酪一起包好,用三明治机制作成双面烤焦黄的牛肉馅饼,烤制的时候马苏里拉奶酪会融化,可以多放一些,烤出来就可以拉丝
成品