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肉夹馍(1/8)
包装上写了两种食用方法。 方法一的电动电饼铛、烤箱我家没有。 方法二,我试了一下,饼不脆。 我只能自己用锅了
热锅,放饼,再加一点点水。 水不用太多,两三汤勺差不多。 一定要锅热后加水。要倒水后,水沸沸扬扬,有那种水蒸气。
顺便把肉的包装放在锅盖上热热。或者用热水泡泡。
水很快就干了,倒一点点油,煎脆表皮。
饼完成,不软也不硬,还脆脆的。
中间切开,汤汁倒一面,肉倒一面,两面均匀。
好吃
好吃