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秃黄油捞面(2/8)
将四个大闸蟹蒸熟，然后晾凉拆蟹，这细致活当然留给户主大大做了
四个蟹拆下来就是小半碗量（蟹脚肉没弄碎，想吃整块肉）
锅里热油放入咸蛋黄一个，加入少许盐压碎
放入蟹黄蟹肉炒香
秃黄油做好后盛出备用
锅里同时热水，放入面饼煮4-5分钟
将面捞出沥干水，放入盘子里
将秃黄油放入面上，拍好证件照就可以拌均匀开吃啦