一口气吃两碗—龙须三鲜面(
0
/7)
螃蟹腿敲碎,煮汤备用
冷锅热油,炒牛肉碎
鸡蛋打碎,牛肉炒至变色炒鸡蛋,放2-3勺料酒,白糖生抽
翻炒两下放胡萝卜和藕丁。加汤,没有汤就加水半碗。
中小火收汁,放盐和胡椒粉。因为我放了海鲜就不用放鸡精啦。
起锅煮龙须面。8成熟捞出,过冷过滤水
烫好的青菜叶打底,放面条还有浇头。面就完成啦