最经典的咖喱烤翅(
4
/11)
鸡翅中洗净，用厨房纸擦干
加入料酒、生姜、盐、咖喱粉，纯咖喱粉口感微苦，所以加了生抽和糖调味
搅拌均匀，腌制1小时
用两根竹签穿起鸡翅，从背后穿比较容易，当然也可以直接烤
把剩余料汁刷在鸡翅表面，烤箱预热200度，烤15分钟
准备蜂蜜水，蜂蜜里加一点点水就好，调好的蜂蜜水是有点黏稠的
剩余5分钟的时候取出刷上蜂蜜水
撒点白芝麻，继续烤完最后5分钟
光线好的地方拍出来就是好看
吃吧
鲜嫩多汁
