最经典的咖喱烤翅(
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鸡翅中洗净,用厨房纸擦干
加入料酒、生姜、盐、咖喱粉,纯咖喱粉口感微苦,所以加了生抽和糖调味
搅拌均匀,腌制1小时
用两根竹签穿起鸡翅,从背后穿比较容易,当然也可以直接烤
把剩余料汁刷在鸡翅表面,烤箱预热200度,烤15分钟
准备蜂蜜水,蜂蜜里加一点点水就好,调好的蜂蜜水是有点黏稠的
剩余5分钟的时候取出刷上蜂蜜水
撒点白芝麻,继续烤完最后5分钟
光线好的地方拍出来就是好看
吃吧
鲜嫩多汁