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#秋天怎么吃#虾皮蒜蓉蒸海鲜菇(3/9)
海鲜菇去掉根部清洗干净。
将清洗干净的海鲜菇摆好在碟子上。
蒜头去皮洗干净，用蒜蓉夹或者刀剁成蒜蓉。干葱去皮也剁成末。
虾皮浸泡一下淘洗干净，可以多洗两遍以免有沙子。
锅里倒入少许油放入虾皮爆香，盛出放在海鲜菇上
原锅下油，倒入蒜蓉和干葱末爆香，再放入生抽少许盐拌匀。
将炒好的蒜蓉铺上放了虾皮的海鲜菇上。
放入蒸烤箱内，选择纯蒸功能105度蒸20分钟即可。
出炉后撒上少许葱花点缀一下就可以上桌啦！鲜美可口的海鲜菇加入了虾皮味道更加浓郁。