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小炒鸡腿肉(1/8)
鸡腿洗净
去骨后切小块，焯水盛出备用
香菇切片，彩椒切成小块
热锅放入少量油，爆香葱、蒜片、姜片、八角。
倒入鸡肉翻炒，加入酱油、一勺甜面酱，加入香菇片翻炒，加没过鸡肉的水，加冰糖。中小火煮至汤汁浓稠
收汁加入彩椒翻炒断生即可出锅
加以点缀，完成
超级好吃