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#秋天怎么吃#香菇蒸鸡翅(5/9)
鸡翅洗干净稍微沥干水分。
姜洗净切丝。
鸡翅放入碗内，倒入蚝油，生抽，料酒，花生油，姜丝拌匀腌制三十分钟。
干香菇用温水浸泡后洗干净。
枸杞清洗干净。
碟子上先铺上适量泡好的香菇。
将腌好的鸡翅摆在香菇上，再将剩下的香菇跟枸杞放在上面。
放入蒸烤箱内，选择纯蒸功能110度蒸20分钟左右即可。
出炉后撒上少许葱花点缀一下即可。鸡肉吸收了香菇的醇香，营养美味，鲜美可口，回味无穷。