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#秋天怎么吃#蛋黄馒头(2/10)
白面团的所有材料混合
揉成光滑细腻的面团
红面团做法步骤相同
分成大小均匀的小剂子,最后留出约20克左右的面团备用,盖保鲜膜放置干燥
取一个小面团揉圆
依次揉圆后,红面团擀成圆形面皮剪出红旗的形状
粘在馒头上,可摸少许水粘紧
剩余的白面团擀成圆形面皮剪出五角星站在馒头上,因为家里来客人所以最后就匆匆忙忙的做的不尽如人意。
上锅醒发至两倍大大火烧开转中火20分钟即可,关火后焖3-5分钟再揭锅盖。
用剩余的红面团做了个70,祝祖国70年大庆繁荣昌盛!