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#秋天怎么吃#百合玉菇荷兰豆(11/20)
荷兰豆掐去两头并撕掉筋
然后清水里浸泡一会儿
百合干提前浸泡（至少两小时）
准备好白玉菇和大蒜
荷兰豆洗净
大蒜去皮洗净之后切成片
白玉菇洗净之后对半切成段
泡好的百合干洗净，全部沥干水分
起油锅，热锅凉油
下大蒜
小火煸香
下荷兰豆白玉菇百合
转中大火，翻炒30秒
加适量热开水
盖上锅盖，小火焖煮2分钟
待锅内汤汁差不多收紧，加一小勺细盐
加一丢丢细砂糖带出鲜味，翻炒均匀即可
装盘
健康又美味
成品图