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荷兰豆炒茭白木耳(5/6)
将所有食材洗净后切片，黑木耳用清水泡20分钟。然后将木耳和荷兰豆用沸水焯烫一下捞出备用。
葱姜切碎末，大蒜切片。
热勺加少许的油。
油温升高后，倒入葱姜蒜干爆香。
倒入所有食材倒入锅中翻炒，加入少许的盐、蚝油、胡椒粉翻炒均匀。
成品图。