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蒜仔三文鱼头煲#我爱我的祖国 [topic]#(4/6)
鱼头、蒜头、姜洗净备用。
味极鲜、糖、盐加少于水,挤入柠檬汁调成碗汁备用。
锅中入少许橄榄油,将鱼头煎至微微变黄。
砂锅底部铺满姜片。
把煎好的鱼头放入砂锅中,放入蒜仔,倒入调好的碗汁,小火慢炖40分钟后,大火收汁,撒上葱花即可。
好的食材,不需要太复杂的做法,一起试试吧。